Operario de Servicios · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 15 de Temario Específico Operario de Servicios
Cocina hospitalaria, instalaciones y utensilios¿Cuál es la situación en el local de cocina de la salamandra?
a
Partida del asador.
b
Cuarto frío.
c
Partida de carnes.
d
Partida del entradero o pescadero.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción D, Partida del entradero o pescadero.
La explicación detallada está disponible al crear una cuenta.
Más preguntas de este tema
Pregunta 1
La cocina caliente es:
Pregunta 2
En cocina, tendrá suelo inclinado con vertiente central a un sumidero:
Pregunta 3
Lugar donde se almacenan los alimentos no perecederos:
Pregunta 4
La temperatura de la cámara de congelación será del orden de:
Esta pregunta forma parte del banco abierto de Opospedia. Al crear una cuenta puedes guardar progreso, lanzar tests aleatorios y repasar fallos.