Técnico/a Especialista Dietética · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 52 de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética
Bloque 03 - Nutricion, dietetica y alimentacion: Hierro, Vitamina y Correcta¿Cuál es el nutriente que se distingue químicamente de los lípidos y de los hidratos de carbono por contener nitrógeno?
Los ácidos grasos saturados.
Las proteínas.
El almidón resistente.
El colesterol endógeno.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción B, Las proteínas.
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