Técnico/a Especialista Dietética · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 17 de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética
Bloque 01 - Nutricion, dietetica y alimentacion: Nutricional, Exclusivamente y Corporal¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las encuestas retrospectivas es CORRECTA?
Miden exclusivamente la ingesta actual durante tres días consecutivos.
Se basan en el recuerdo de la ingesta pasada y pueden estar “contaminadas” por la dieta actual.
Utilizan siempre la técnica de pesada precisa de alimentos.
No se utilizan en estudios epidemiológicos nutricionales.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción B, Se basan en el recuerdo de la ingesta pasada y pueden estar “contaminadas” por la dieta actual.
La explicación detallada está disponible al crear una cuenta.
Las respuestas de Opospedia son una propuesta de estudio, no una plantilla oficial de Osakidetza. Consulta las fuentes, las revisiones y cómo avisarnos de un error.
Más preguntas de este tema
Pregunta 1
En el organigrama funcional propuesto para un hospital, ¿de quién depende jerárquicamente la unidad de nutrición clínica y dietética?
Pregunta 2
¿Cuál es el objetivo principal del proceso de atención nutricional?
Pregunta 3
El estadiómetro:
Pregunta 4
Para estimar el perímetro muscular del brazo es necesario conocer:
Esta pregunta forma parte del banco abierto de Opospedia. Al crear una cuenta puedes guardar progreso, lanzar tests aleatorios y repasar fallos.