Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 24 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 02 - Sistemas, redes y ciberseguridad: Mantequilla, Harina y GramosEs el azúcar altamente purificado, de caña, presentado en bloques, empleado principalmente en la industria del caramelo. ¿A cuál de los siguientes tipos de azúcar nos estamos refiriendo?
Azúcar cortadillo
Azúcar moreno.
Azúcar pilón.
Azúcar glas.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción C, Azúcar pilón.
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