Pregunta 184 de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética

La dieta absoluta es:

Una pauta alimentaria consistente en la privación total de ingestión de alimentos, tanto líquidos como sólidos.

Aquella que no contiene ninguna restricción de alimentos o procedimientos culinarios.

Aquella en la que la persona paciente sólo puede ingerir agua o infusiones por vía oral.

Aquella en la que la persona paciente sólo puede ingerir alimentos sólidos por vía oral.

Respuesta correcta

Respuesta correcta: opción A, Una pauta alimentaria consistente en la privación total de ingestión de alimentos, tanto líquidos como sólidos.

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Pregunta 176

¿Cuál es el objetivo principal de la dieta de ingreso “comodín” en un hospital?

Pregunta 177

¿Cuál es el fin principal de modificar la forma o textura de una dieta?

Pregunta 178

¿Cuál de los siguientes es un "alimento peligroso" para una persona paciente con disfagia?

Pregunta 179

¿Cuál es el objetivo principal de la dieta sin residuos?

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