Técnico/a Especialista Dietética · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 202 de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética
Bloque 09 - Nutricion, dietetica y alimentacion: Dieta, Restriccion y Enfermedad¿Qué tipo de fibra se recomienda evitar EXCLUSIVAMENTE durante un brote grave de colitis ulcerosa o en estenosis por Crohn?
Fibra insoluble como el salvado o la celulosa.
Fibra soluble como la pectina.
Toda la fibra vegetal, incluso en remisión.
Sólo se deben evitar los almidones.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción A, Fibra insoluble como el salvado o la celulosa.
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