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Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética

Técnico/a Especialista Dietética · OPE Osakidetza 2026

Bloque 09 - Nutricion, dietetica y alimentacion: Dieta, Restriccion y Enfermedad: preguntas y respuestas

Practica gratis este bloque de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética con respuestas correctas. La explicación está disponible al crear cuenta.

Preguntas

25

Pregunta 201

¿Qué suplementación es especialmente importante en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal tratados crónicamente con corticoides?

Pregunta 202

¿Qué tipo de fibra se recomienda evitar EXCLUSIVAMENTE durante un brote grave de colitis ulcerosa o en estenosis por Crohn?

Pregunta 203

¿Qué cereal es seguro en una dieta sin gluten por NO contener prolamina tóxica?

Pregunta 204

En relación a la enfermedad celíaca, elige la respuesta CORRECTA:

Pregunta 205

El tratamiento nutricional de la enfermedad celíaca NO incluye:

Pregunta 206

¿Qué complicación ósea es frecuente en personas adultas celíacas por malabsorción de calcio y vitamina D?

Pregunta 207

Ante una colecistitis ¿qué tipo de dieta está indicada?

Pregunta 208

En relación a la recomendación dietética para pacientes con cirrosis, indica la respuesta INCORRECTA:

Pregunta 209

¿Qué tipo de nutrición es preferible en la pancreatitis aguda grave si el tracto digestivo es funcional?

Pregunta 210

¿Qué tipo de grasas se recomiendan en la pancreatitis crónica con malabsorción severa por ser de fácil absorción?

Pregunta 211

El tratamiento dietético para personas con insuficiencia renal crónica debe incluir todo lo siguiente, EXCEPTO:

Pregunta 212

¿Qué nutriente se restringe tradicionalmente para retardar la progresión de la enfermedad renal crónica en fases prediálisis?

Pregunta 213

¿Cuál es la ingesta diaria de proteínas recomendada para una persona paciente estable en hemodiálisis?

Pregunta 214

¿Qué mineral suele requerir restricción en la enfermedad renal crónica por su relación con el hiperparatiroidismo secundario y la enfermedad ósea?

Pregunta 215

¿Qué recomendación de ingesta de líquidos es común para pacientes con litiasis renal para evitar su formación?

Pregunta 216

En el tratamiento dietético de la litiasis renal oxálica se deben evitar todos los siguientes, EXCEPTO:

Pregunta 217

En el síndrome nefrótico, elige la respuesta CORRECTA:

Pregunta 218

En las dietas con restricción de sodio:

Pregunta 219

Una vez diagnósticada la hipertensión arterial el primer tratamiento consiste en aplicar las siguientes medidas higiénico-dietéticas:

Pregunta 220

Son alimentos desaconsejados en las dietas hiposódicas todos los siguientes, EXCEPTO:

Pregunta 221

¿Qué patrón dietético se asocia con una reducción del 30 % en el riesgo de episodios cardiovasculares según el estudio PREDIMED?

Pregunta 222

Elige la respuesta CORRECTA:

Pregunta 223

Entre las pautas dietéticas para pacientes con hipercolesterolemia se encuentran:

Pregunta 224

En caso de hipertrigliceridemia NO está indicado:

Pregunta 225

Elige la respuesta CORRECTA: