Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 105 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 06 - Acompanamiento, Color y Camara¿Cómo se debe conservar la sal como condimento para evitar su aglutinación y humedecimiento?
En cámara frigorífica a 16ºC.
En antecámara a temperatura ambiente.
En lugar seco.
En recipiente de metal con cierre hermético.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción C, En lugar seco.
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