Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 39 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 02 - Sistemas, redes y ciberseguridad: Mantequilla, Harina y GramosLa ensalada Niçoise, ¿qué ingredientes lleva, entre otros, en su composición?
Judías verdes hervidas en tiras y tomate en cuartos o gajos grandes.
Manzana y nueces peladas en cuartos.
Gajos de naranja pelados y uvas peladas sin semillas.
Alcachofas fileteadas y berros.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción A, Judías verdes hervidas en tiras y tomate en cuartos o gajos grandes.
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