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Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética

Técnico/a Especialista Dietética · OPE Osakidetza 2026

Pregunta 27 de Temario Específico Técnico/a Especialista Dietética

Bloque 02 - Nutricion, dietetica y alimentacion: Contenido, Fibra y Grasos

En el cálculo de la densidad energética de un alimento, ¿qué componente disminuye este índice de forma más acusada?

a

El contenido en agua.

b

El contenido en lípidos.

c

La cantidad de proteínas.

d

La presencia de alcohol.

Respuesta correcta

Respuesta correcta: opción A, El contenido en agua.

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