Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 144 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 08 - Huevo, Utilizada y Donde¿ Qué clase de gran fritura NO podrá ser utilizada para otra clase de géneros?
La utilizada para pescados blancos y fritos a base de pastas de harina.
La utilizada para huevos.
La utilizada para hortalizas.
La utilizada para carnes de aves.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción A, La utilizada para pescados blancos y fritos a base de pastas de harina.
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