Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 189 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 10 - Cocina, higiene alimentaria y dietas hospitalarias: Origen, Cascara y HuevosEl pote gallego se compone de:
Lacón, grelos, patatas, zanahoria, jamón, chorizo gallego, tocino vetado y unto.
Lacón, grelos, patatas, garbanzos, chorizo gallego, panceta ahumada, tocino vetado y unto.
Lacón, berza, jamón, patatas, alubias, chorizo asturiano, tocino vetado y unto.
Lacón, grelos, patatas, alubias, chorizo gallego, tocino vetado y unto.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción D, Lacón, grelos, patatas, alubias, chorizo gallego, tocino vetado y unto.
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