Cocinero/a · OPE Osakidetza 2026
Pregunta 8 de Temario Específico Cocinero/a
Bloque 01 - Cocina, higiene alimentaria y dietas hospitalarias: Cocina, Corresponde y Genero¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el uso de materiales adecuados para la instalación de una cocina, NO es correcta?
Para el techo se emplea el encalado o revestimiento de yeso o pintura plástica blanca.
Para los suelos se empleará el mosaico blanco pulido.
En las paredes se emplearán materiales de fácil limpieza e inalterables al calor.
Ciertos lugares de la cocina, donde resulta probable el vertido de agua, pueden tener una pequeña inclinación, que favorezca su llegada al sumidero.
Respuesta correcta
Respuesta correcta: opción B, Para los suelos se empleará el mosaico blanco pulido.
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